自園調理給食
自園調理の一番のメリットは、できたてのものを温かいうちに食べられることです。
子どもたちが生活している園内で調理を行っているため、給食を作っている場面を見る機会や、調理している音が聞こえたり、美味しそうなにおいが日常的にしてきます。この感覚は、家庭で過ごすのと同じような安心感を子どもたちに与えられます。
美味しそうなにおいがしてくると「お腹が空いた!」「もうすぐご飯だ!」という五感の刺激にもつながるため、子どもたちの成長にはとても大切なことです。
食物アレルギーを持つ子どもたちには、入園前に保育園側と打ち合わせを行い、ひとりひとり除去が必要な食材を間違いなく管理し、食事の提供ができます。
場合によってはお弁当での対応とさせていただきます。
美味しそうなにおいがしてくると「お腹が空いた!」「もうすぐご飯だ!」という五感の刺激にもつながるため、子どもたちの成長にはとても大切なことです。
食物アレルギーを持つ子どもたちには、入園前に保育園側と打ち合わせを行い、ひとりひとり除去が必要な食材を間違いなく管理し、食事の提供ができます。
場合によってはお弁当での対応とさせていただきます。